Еріншектерге арналған диета: құпиялары мен нюанстары

Көптеген диеталар әртүрлі шектеулерді, калорияларды санауды білдіреді. Мұның бәрі біраз күш-жігерді қажет етеді. Нәтижесінде, көпшілігі бас тартады, өйткені процесс өте қиын. Банальды жалқаулық салмақ жоғалтуға кедергі келтіреді. Бірақ басқа жол бар - жалқау үшін арнайы диета. Оны қалай дұрыс байқауға болады және оның мәні неде?

Диетаның нюанстары

Диетаның негізі қарапайым су болып табылады. Оны тамақ ішер алдында ішу керек. Тамақтанудан жиырма минут бұрын бір-екі стакан су ішіңіз. Бірақ тамақтану кезінде және одан кейін екі сағат ішінде сіз ештеңе іше алмайсыз.

Неліктен ауыз су көмектеседі? Су организмдегі зат алмасу процестерін күшейтеді, зиянды заттарды ішектен шығарады, сонымен қатар тез қанықтыруға көмектеседі. Екі стакан судан кейін сіз енді сонша жегіңіз келмейді, сондықтан аз тамақ жейтін болады. Таза суды сонша ішкеннен кейін, енді бір кесе тәтті шай ішкіңіз келмейді. Әрине, бұл сізге артық салмақтан арылуға көмектеседі.

Диетаның ұзақтығы екі-үш апта болуы керек. Сіз бұл диетаны жылына бір рет қана пайдалана аласыз. Бірақ тамақтанар алдында таза су ішу бәрібір пайдалы.

Сіз қайнатылған су ішпеуіңіз керек, өйткені ол көптеген пайдалы тұздар мен минералдарды жоғалтады. Бұл жағдайда сұйықтық сәл жылы немесе салқын болуы керек. Егер су өте салқын болса, ас қорыту процесін баяулатады, сондықтан оны ішуге кеңес берілмейді. Сіз кішкене сусындармен ішуіңіз керек және үзіліспен ішу мүмкін емес, сіз бір жұтып іше алмайсыз. Бұл қызықты диета тамақ арасында тағамдар жасауға тыйым салмайды. Сонымен қатар, сізге тағамдардан бұрын екі стакан су ішу керек болғандықтан, сіз тіскебасар болғыңыз келмейді. Бірақ егер сіз аш болсаңыз, пайдалы тағамдарды таңдаңыз: жемістер, йогурт.

Тамақтану алдында бірден екі стакан су ішуге кіріспеу керек, сұйықтық мөлшерін біртіндеп көбейтіп, бір стақаннан бастаған жөн. Сонымен қатар, диета алдында үш күн бойы таңертең аш қарынға қасық зығыр майын, содан кейін бір стақан таза су ішу керек. Сіз он минут ішінде таңғы ас іше аласыз. Бұл денені тазартуға және диетаға оңай кіруге көмектеседі.

Диета кезінде күніне үш литр су ішетіндіктен, ол кальций, натрий және калийді ағызып жіберуі мүмкін. Сондықтан диета бойында витаминдер мен минералдар кешенін ішу керек.

Жалқау диетаны қалай тиімді ету керек? Әрине, мәзірдегі майлы, өткір және тәтті тағамдардың мөлшерін азайту керек. Сонымен қатар, күніне кем дегенде сегіз сағат ұйықтау керек. Дене белсенділігі зиян тигізбейді, бірақ өте құлшыныс қажет емес.

Диетаның толық мәзірі

жалқау диетаға арналған көкөністермен омлет

Диета кезінде не жеуге болады? Бұл кез-келген тамақ болуы мүмкін. Сіз жарма, жұмыртқа, сүт және сүт өнімдерін, ет, балық, нан, көкөністер мен жемістерді, шөптерді, жидектерді жей аласыз. Негізінде сіз тіпті пирожныйлар немесе пирожныйлар, қуырылған картоп немесе хот-дог жей аласыз. Бірақ егер сіз салмақ жоғалтуды тездеткіңіз келсе, мәзірдегі зиянды тағамдардың санын минимумға дейін азайту жақсы. Яғни, хот-догтарды алып тастап, пайдалы тәттілерді (қара шоколад, зефир, кептірілген жемістер) таңдап, таңертең жеген, қантты балмен алмастырған, майсыз етті (бұзау, тауық, сиыр еті) таңдап, сүт өнімдерін сатып алған дұрыс. майдың төмен немесе орташа пайызымен. Диета мәзірін ұсыныстар негізінде дербес құрастыруға болады.

Міне, диета мәзірінің үлгісі, бірақ сіз өзіңіз ойлап таба аласыз:

  • таңертең: көкөністер қосылған омлет немесе жемістер қосылған сүзбе немесе кез-келген ботқа, алма немесе апельсин;
  • тағамдар: йогурт немесе жеміс салаты;
  • түскі ас: бірінші тағам, балық немесе ет, күріш немесе көкөніс гарнирі, салат;
  • түстен кейінгі тағамдар: сүзбе немесе салат;
  • кешкі ас: сүзбе немесе көкөніс кастрюльі, балық.

Шай, кофе, компот, жеміс-жидек сусыны және басқа сусындар тамақтанғаннан кейін екі сағаттан кейін ғана тұтынылуы мүмкін. Ұйықтар алдында аштық сезінсеңіз, суды да ішу керек.

Егер сіз үнемі таза су ішкіңіз келмесе, оған лимон шырынын қосыңыз (көп емес). Бірақ мұны әр уақытта емес, мезгіл-мезгіл жасау керек. Бұл дәмді жақсартады және оны сергітеді.

Диета ұстауға қолайлы денсаулық рецептері

жалқау диетаға арналған көкөніс пюресі сорпасы

Диета кезінде қандай тағамдарды дайындауға болады? Бұл пайдалы өнімдерден жасалған кез-келген тамақ болуы мүмкін. Әрине, бұқтырып, қайнатып, пісірген дұрыс. Егер сізге бірдеңе қуыру керек болса, оны 2-3 минут ішінде сөзбе-сөз жасау керек, содан кейін бумен немесе аздап суға қайнатқан дұрыс. Бұл салмақ жоғалтуға да, денсаулыққа да пайдалы. Жалпы, рецепттер өте көп және олар әр түрлі.

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш

Текшелерге кесілген екі картоп, бір цуккини, сәбіз, төрттен бірі ақ қырыққабат, болгар бұрышы және пияз. Алдымен пияз бен сәбізді қуырыңыз, содан кейін қалған көкөністерді қосып, аздап су құйып, 15 минут қайнатыңыз. Содан кейін текшеге туралған томат, томат пастасы, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз. Жұмсақ болғанға дейін қайнатыңыз. Шөптермен бірге қызмет етіңіз.

Сорпа-пюре

500 г асқабақ, екі пияз, үш түйір сарымсақ, екі сәбіз пеште пісіріледі. Содан кейін араластырғышпен пюре алыңыз, аздап су құйыңыз, қажет болса, тұз бен қыздырыңыз бес минут. Шөптермен және асқабақ тұқымымен бірге қызмет етіңіз. Қызыл пиязды қабылдаған дұрыс, оған сәбіз қосуға болмайды (яғни әртүрлі ингредиенттерді қолдануға болады).

Пісірілген сиыр еті

200 г сиыр етін бөліктерге бөліп, шайқап, тұздап қойыңыз. Әр жағынан бес минут қуырыңыз. Үш картопты кесектерге кесіңіз де, аздап қуырыңыз. Бірнеше саңырауқұлақты кесектерге бөліп, кілегеймен бұқтырыңыз. Содан кейін етті фольга парағына салыңыз, үстіне картоп пен саңырауқұлақты салыңыз. Фольганы жауып, пешке жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Тоқаштар

Бұл тоқаштар майсыз, бірақ бәрібір дәмді. 50 г жаңа ашытқыны аздап сумен және қантпен араластырыңыз, 15 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін бір жарым кесе жылы су, ванилин, жарты кесе өсімдік майы және шамамен төрт кесе ұн қосыңыз. Қамырды илеп, көтеруге қалдырыңыз. Содан кейін тоқаштарды пішіндеп, әрқайсысына қант себіңіз де, 15 минуттай пісіріңіз.

Рецепттер, өздеріңіз көріп отырғандай, өте алуан түрлі және қызықты. Ең бастысы, ыдыс-аяқтар пайдалы, тым майлы емес және тәтті. Сондықтан, әртүрлі рецептілерді таңдаңыз, содан кейін диета мәзірі сізді күн сайын жаңа тағамдармен қуантады. Сондықтан диетада ешқандай үзіліс болмайды.